ジュワジュワな発泡で酸味は柔らかくジューシー
タンニンも苦みも無し、大変フレッシュでまるでジュース
Solaris(ソラリス) は古代品種を掛け合わせて作られたぶどう品種で、ピーヴィ種(PiWi=Pilzwiderstandsfähige Rebsorten) と呼ばれるカビ菌・フィロキセラ耐性品種
Pojer & Sandri - Zero Infinito 2020
ポイエル・エ・サンドリ - ゼロ・インフィニート
スパークリングワイン 2020年
Italy > Trentino Alto Adige
インポーター テラヴェール