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ワインのメモなど

Vale da Capucha - Fossil Branco 2017

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レモンにミネラル、穀類、ハーブ、果皮感感じる香り

元気な酸味に柑橘の皮のようなシャキッとした苦味があり、豊富なミネラルがみずみずしい

爽やかですっきりした余韻、夏ワイン

どっしりした味わいに感じる海感、キンメリジャン土壌・マセレーション

ビアンカーラやレコステのリトロッツォ・ビアンコの複雑版な感じ

 

Vale da Capucha - Fossil Branco 2017

ヴァレ ダ カプーシャ フォッシル ブランコ

白ワイン 2017年

ぶどう品種 Fernão Pires(フェルナン・ピレス)主体、Arinto(アリント)

Portugal > Lisbon

インポーター  ラシーヌ