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ワインのメモなど

Cotes de la Moliere - Saint Véran 2017

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蛍光色のようなレモンイエロー

お米、ゴムとオイル、レモンのツヤッとした透明の苦味ある香り、白セサミ?ごま煎餅、香ばしさ有り

レモンの様な酸のアタックの後にとろやかさがなだれこんでくる、甘みと酸味がバランス良く蜂蜜の香りが鼻からぬける、アフターは絞り出したような苦味が残る

 

Cotes de la Moliere - Saint Véran 2017

コート・ド・ラ・モリエール - サン・ヴェラン

白ワイン 2017年

ぶどう品種 Chardonnay(シャルドネ)

France > Bourgogne > Mâconnais > Saint Véran

インポーター 円山屋今村昇平商店