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ワインのメモなど

Clos du Tue - Boeuf - Le Buisson Pouilleux 2019

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熟した八朔やメロン、洋梨のアロマ・揮発香、ミネラル

果物の大きな葉の甘い香り、密度が高いが瑞々しくクリーンな爽やかさ、なんとも例え難い甘やかさ

開いてくるとブッフの酵母かな豚骨香、青リンゴ、洋梨、花梨、枇杷とみずみずしい果物のアロマ

キュッと縦に伸びる酸味、自然な甘味が口内にじんわり広がり、クリアで豊かにソーヴィニヨンブランの果実味を感じる

 

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Clos du Tue - Boeuf - Le Buisson Pouilleux 2019

クロ・デュ・テュ・ブッフ - ル・ブイッソン・プイユ

白ワイン 2019年

ぶどう品種 Sauvignon blanc(ソーヴィニヨン・ブラン

France > Val de Loire

インポーター ラシーヌ

 

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