濃縮された黒い果実、フレッシュなベリー、豚の脂身、カカオ、インクや石油
明るい香りでとてもスモーキー、徐々に甘キャラメルやバニラような甘い樽感が漂い、緑茶を焚いた甘い香りへ変化する
酸味は高くタンニンがボソボソと舌を流れ、コーヒー豆が焦げたような葉っぱをかじったようなハッキリした苦味を感じる
ボディは強いが軽やか、苦味の強い大人風、美味しかった
生産者紹介PDF https://raffinewine.com/winery_pdf/642.pdf
Valdaya - Creta roble 2018
バルダヤ - クレタ・ロブレ
赤ワイン 2018年
ぶどう品種 Tempranillo(テンプラニーリョ)
Spain > Ribera del Duero
インポーター ラフィネ