ピノのような軽やかな赤色、アセロラや野いちご、お米の研ぎ汁系酵母
大柄な花、牡丹、パリパリと乾いた香り、カルメネールに似たスパイス香
明るく柔らかい酸味、軽やかでホロホロするタンニン
存分なミネラル、軽やか・ボリューム控えめで飲み心地が良い
(ブラインドだと色はピノ、香りはカルメネールかチリピノ、味わいは日本のピノって言いそう)
La Calabretta - Gaio Gaio 2019
ラ カラブレッタ - ガイオ ガイオ
赤ワイン 2019年
ぶどう品種 Nerello Mascalese(ネレッロ・マスカレーゼ)
Italy > Sicilia > Etna
インポーター ヴィナイオータ