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ワインのメモなど

Marc Pesnot - Coeur de Raisin 2021

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パツンとしっかりしたミネラル、マスカット

赤チンや絆創膏とか薬箱の苦さ、 ロワールの有機

ツンとした酸味、ラムネ粒のシュワっとしたアタック(ミネラルとか二酸化炭素みたい)

とろやかテクスチャ旨味しっかりの辛口、どっしりふくよかなセミヨンの味わい

unison-wine.com

Marc Pesnot - Coeur de Raisin 2021

マルク・ペノ - クゥール・ド・レザン

白ワイン 2021年

ぶどう品種 Melon de Bourgogne (ムロン・ド・ブルゴーニュ) / Muscade (ミュスカデ)

France > Loire

インポーター 野村ユニソン