届いて1週間足らず、我慢できずに抜栓～～
ぶどうやプラムのフレッシュ果実香とオレンジ酸味の良いアロマ
マセレーションと揮発、鉄感も有り
収斂する酸味、旨味、硬いスモモと発酵したスモモ
石灰やカルシウムの様なパリッとしたミネラル感、煎茶のタンニン
美味しくて幸せ！
息子サーシャのアイデアで生まれた父スタンコのワインへの入門編的存在“S（サシャ）”シリーズ。1週間程度の醸し醗酵を施した白ワイン。
Radikon - Sivi 2020
ラディコン - シヴィ
オレンジワイン / グリワイン 2020年
ぶどう品種 Pinot Grigio(ピノ・グリージョ)
Italy > Friuli-Venezia Giulia
インポーター ヴィナイオータ
