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ワインのメモなど

Radikon - Merlot 2004

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プルーン、カシス、インク、木の皮、厚紙

青梗菜、黒胡椒、肉、出汁

揮発が強めでブランデーみたい、ホワイトチョコレートの香味・甘味も香る

複雑、丁寧、森の24時間、この香りの中で生活したい

熟しているのにサラッと美しい味わい

15年寝てたのに引き締まって整ったしっかりとした酸、丁寧におさまるタンニン

一杯ごとに香りが変わる、身体の芯まで染み込む

vinaiota.com

Radikon - Merlot 2004

ラディコン - メルロー

赤ワイン 2004年

ぶどう品種 Merlot(メルロー)

Italy > Friuli-Venezia Giulia

(イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア)

インポーター  ヴィナイオーター