色調は明るく透明感がある
軽やかな赤い果実や小さな花、炭、昆布、ダシ感、バブリシャスガムや濃縮したジャムみたいにくっきりと記号化された果実の香り、飛ぶような香りとも
酸味・果実味・タンニン・苦味がバランス良く、軽やかで鼻から蜂蜜の香りがぬける
甘酸っぱくキリッとしている、辛口
涙もしっかり、アルコール14%
チキンソテーと一緒に食べたい
Alfiero Boffa - Barbera d'Asti DOCG Storica 2018
アルフィエロ・ボッファ - バルベーラ・ダスティ ストリカ
赤ワイン 2018年
ぶどう品種 Barbera(バルベーラ)
Italy > Piemonte（DOCG Barbera d'Asti）
インポーター 葡萄酒蔵ゆはら
