Pistus 2017より獣の香りが強く、温まったスイカやイチゴミルク、明るいインク、開いてくるとお米の香りがふんわりと
サンジョヴェーゼやピノと言うよりメルロー、青っぽいメルローの香り
酸味はPistus 2017より柔らかく、タンニンは引き続きしっかり
タンニンはこなれて柔らかくなっていてとても美味しく、オレンジ色の味わいがある
I Custodi - Aetneus 2012
イ・クストディ - エトネウス
赤ワイン 2012年
ぶどう品種 Nerello Mascalese (ネレッロ・マスカレーゼ)主体、Nerello Cappuccio (ネレッロ・カップッチョ)
Italy > Sicilia
インポーター ラシーヌ