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ワインのメモなど

Herve Villemade - Orbois 2018 

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果皮とまざった杏仁のようなサクッとした甘い香り

ミネラルやふくらむ酵母

オリヴィエボノームらへんみたいな香り

 

弾力があってまっすぐな酸味、甘味も苦みも備えながら、つやっとしてコクッと飲める

冷たいと硬質感がバキっと、ミネラルたっぷりで青リンゴの香りが鼻からぬける

Orbois(オルボワ/Arbois)はMenu Pineau(ムニュピノ)のロワール・エ・シェール県での古い呼び方

racines.co.jp

Herve Villemade - Orbois 2018 

エルヴェ・ヴィルマード - オルボワ 

白ワイン 2018年

ぶどう品種 Menu Pineau(ムニュピノ)

France >Loir 

インポーター ラシーヌ