yumyumwine

ワインのメモなど

Georges Descombes - Beaujolais Villages Cuvee GiGi 2018

f:id:yumyumwinejp:20220703214708j:image

ムチっとアロマ、穏やかな赤果実

カルシウムみたいな粉っぽいミネラル、果肉多め梅干しの酸

張りのある味わい、豊富なのに刺さらない酸味

ミネラリーでスマート、入口細い平行四辺形

いちぢくが鼻から抜ける、タンニンは幼くピュア、粉のような乾く余韻

マルセルの1番弟子
『濃厚』モルゴン モルゴン村で最も標高が高い畑を所有。葡萄はゆっくりと完熟するのを待って収穫され、セミ・マセラシオン・カルボ ニックで醸造。タンニンと凝縮度の高さは他のモルゴンを圧倒する。

terravert.co.jp

Georges Descombes - Beaujolais Villages Cuvee GiGi 2018

ジョルジュ・デコンブ - ボジョレー・ヴィラージュ・キュヴェ・ジジ

赤ワイン 2018年

ぶどう品種 Gamay (ガメイ)

France > Bourgogne

インポーター テラヴェール