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ワインのメモなど

Gilles Azzoni - Frigoula 2017

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カシス・オリーブ・ベーコン・マニキュア

マニキュアやセメダインのような揮発香とオリーブの酸が混ざり合う
スグリのような明るさと動物的な湿った、シラー種がいっぱいの香り

タンニンより酸味に収斂性を感じる、果実味もたっぷりで整頓された味わい

しっかりタンニン、すこしビター

 

racines.co.jp

Gilles Azzoni - Frigoula 2017

ジル・アゾーニ - フリゴウラ

赤ワイン 2017年

ぶどう品種  Syrah(シラー) 100%

France > Côtes du Rhône > Ardèche

(フランス > コート・デュ・ローヌ地方 > アルディッシュ県)

インポーター  ラシーヌ