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ワインのメモなど

Iago - Chinuri (Without Skin Contact) 2018

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ぶどう・酢・紙・ハッカ・透明な香り

2杯目はマンゴー、時間につれてハーブからフルーティな香りへ

ぶどうを食べている様な甘味、酸が高くないのにキレがある

同席した方より「ムーミンみたいな味がする」と、まさに丸くて未知の味

3世紀前のクヴェヴリで作られる、すごく好みな味わい

 

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Iago - Chinuri (Without Skin Contact) 2018

アゴ - チヌリ

白ワイン(スキンコンタクト無し) 2018年

ぶどう品種  Chinuri(チヌリ)

Georgia > Kartli (ジョージア > カルトリ)

インポーター   ラシーヌ


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