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ワインのメモなど

Domaine Francoise Jeanniard - Bourgogne Blanc 2018

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あっさりした樽香にツンとした酸、柑橘の皮のようなほろ苦みが香る

樽香のゴムっぽさを、樽香と捉えられずリースリング?と言ってしまう

 

味わいは小さく尖った酸味にバターのコク、柑橘系の果実味と苦味

鼻から爽やかなサワークリームの香りが抜ける

 酸味と苦味のしっかりしたガリと相性が抜群

 

www.finesse-wine.co.jp

Domaine Francoise Jeanniard - Bourgogne Blanc 2018

ドメーヌ・フランソワーズ・ジャニアール - ブルゴーニュ・ブラン

白ワイン 2018

ぶどう品種 Chardonnay(シャルドネ)

France > Bourgogne > AOC Bourgogne

インポーター  フィネス