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ワインのメモなど

Domaine Fischbach - Pinot Noir Graureben 2017

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けっこう濃い色味、出汁っぽくムレたブラックチェリーとか黒系果実のアロマ

白カビチーズもいる、すこしずつワイルドな香りへ開いていく

味わいは果実の甘味がまるっと口の中に入ってきて、軽めのタンニンと苦味、ミチッと詰まった味わいがある、とても辛口

 

Domaine Fischbach - Pinot Noir Graureben 2017

ドメーヌ・フィッシュバック - ピノ・ノワール・グラウレーベン

赤ワイン 2017年

ぶどう品種 Pinot Noir(ピノ・ノワール)

France > Alsace

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