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ワインのメモなど

新政酒造 - 新政 No.6 S-Type 2019

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柔らかい乳酸香、白やかなぶどう、ほんのりパイン、丸くて密度のある柔らかい香り

じゃわっと微発泡、繊細な酸味、エステル感

乳酸感と柔らかい甘味か爽やかで、澄んで喉に染み込む味わい

身体に染みる、ナチュラルな日本酒

www.aramasa.jp

新政酒造 - 新政 No.6 S-Type 2019

Aramasa Sake brewing - Aramasa No.6 S-Type

日本酒 2019年

原料米 秋田県酒造好適米

精米歩合 55%、アルコール 14%

生酛純米造り きょうかい6号酵母

日本 > 秋田 ( Japan > Akita )