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ワインのメモなど

Cramele Recas SA - Ōrange Natural Wine 2018

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はじめてのヴィーガンワイン、ほどよい金柑色

酵母の生米香・金柑・あんず・こし餡・オレンジピールのビターさ
ミネラル・しっとり、すこしゴム、それほど果皮感を感じない

微炭酸でかなりやわらかいタンニン、小さいけど溌剌とした酸、ビターな余韻

近所の酒屋さんで買えたお値打ちワイン

 

 

Cramele Recas SA - Ōrange Natural Wine 2018

クラメレ・レカシュ - オレンジ ナチュラルワイン

オレンジワイン 2018年

ぶどう品種 フェテアスカ・アルバ41.5% シャルドネ34.1% タマイオアサ、ロマネアスカ13.6% ソーヴィニヨンブラン10.8%

Rumania > バナット地方

インポーター  株式会社ドウシシャ