ビールの様な泡立ちと濃いオレンジ色
りんご・カスタードクリーム・ブリオッシュ・バター、アップルパイみたいな香りで熱の入ったりんごの酸の香り、ビールの様な酵母、バナナのフリット
柔らかい炭酸とアルコールにりんごの皮、すっきりした甘味
五年熟成のシードル、こんなに美味しいのびっくり
生産者紹介PDF
https://raffinewine.com/winery_pdf/120.pdf
Domaine Julien Thurel Cidre Equinoxe 2015
ドメーヌ・ジュリアン・チュレル -シードル・エキノクス
シードル 2015年
りんご品種 ドゥース・モエン(DOUS Moén)、ソレット 両方共に糖度の高い品種
France > Normandie (フランス > ノルマンディー地方)
3〜10年の熟成可能
インポーター ラフィネ
