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ワインのメモなど

Les Cailloux du Paradis - Romorantin 2016

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厚みのある濃縮感、素晴らしい果実の蜜

レモンや鉄の突き抜けた酸、パラディの白カビ香、石灰のミネラル

立方体の複雑な甘露(樽みもある)、酸の高いリンゴの蜜

アミノ酸、ミネラルと血、花の蜜・体液のような危うさ、ハリとコクのある香り

太く伸びやかな酸味、とろやかテクスチャ、厚くて複雑、芯に通る透明感

ウリのような果実味、辛口、ミネラルじんわり

racines.co.jp

Les Cailloux du Paradis - Romorantin 2016

レ・カイユ・デュ・パラディ - ロモランタン

白ワイン 2016年

ぶどう品種 Romorantin(ロモランタン)

France > Val de Loire > Touraine

インポーター ラシーヌ